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昆明美食烧饵块

文章来源:齐齐哈尔新闻
发布时间:2014-06-13 15:25:06

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"烧饵块"是云南当地的一种民俗小吃,用煮熟的大米饭压成了块状,通常都是圆形薄饼状,在炭火上面烤制,然后涂上酱料和菜馅即可。做法与糍粑相同,但是糍粑的原料是糯米,饵块的原料是大米。


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